|
 Kom til hjerte av Trondheim 2.- 4. august – Norges største lokalmatfestival. Om lag 90 produsenter frister med kortreist mat tuftet på kunnskap og gode råvarer.
|
|
Les mer …
|
|
 Velkommen til mat, fag og nettverk! Oi! inviterer til åpen fagdag og generalforsamling 29. mars. Minikonferanse og diskusjoner om utvikling av trøndersk mat og drikke. Meld deg på innen 22. mars!
|
|
Les mer …
|
|
 En årlig matmanifestdag i videregående skole i Sør – Trøndelag. Andre onsdag i februar skal gjøres til en merkedag!
|
|
Les mer …
|
 I høst vil det norske folk kunne få oppleve en kulinarisk reise i det norske matlandskapet på jakt etter de beste råvarene og de ivrigste matentusiastene Norge. |
|
Les mer …
|
|
 "Det er viktig å kjenne smaken", sa leder for AquaNor i Trondheim, Ola Eriksen, til Adressavisa. På Trøndelags felles stand "Aqua Trøndelag" og under Trøndelagskvelden i BankSalen Restaurant fikk besøkende og gjester virkelig "Smak på Trøndelag!".
|
|
Les mer …
|
Under Bondens Marked 12. mai kan du både handle lokale godsaker og delta på inspirasjonskurs. Inge Johnsen demonstrer hvordan han praktiserer sin matfilosofi, “Kortreist mat i godt selskap”. Kurset vil foregå i spisestedet Føniks hos Det norske oljeselskap på Torvet.
Aslaug Rustad er ansatt som ny daglig leder i Oi! Trøndersk Mat og Drikke AS. Hun tiltrer i stillingen 1. april 2012.
Trøndersk Matfestival er en av Norges største festivaler med fokus på lokalmat og spesialiteter. I år arrangeres denfor åttende år på rad i sentrum av Trondheim. En fantastisk markedsførings og profileringsarena for trøndersk mat og drikke!
Trøndersk Matfestival 2011 var den syvende matfestivalen i rekken. Her finnes bilder til fritt bruk.