Trøndersk Matfestival
Bryggerifestivalen
Prosjekter
Oi!
Leter du etter en matprodusent eller et produkt? Her kan du finne det.
Velkommen til Bryggeri Lounge, bestill Lounge for å sikre sitteplass under årets festival. Obs. om du vil være sikret plass i andre-etasje må du booke "Brewers Brunch" eller "Lounge med Ølsmaking". Loungepakke NOK 775 – 5 Oi!-mynter (festivalvaluta) – 1 Limited Edition glass – 1 Matbong til bruk hos våre festivalrestauranter – Reservert sitteplass i Loungen Loungepakke med ølsmaking + NOK 200 Legg til ølsmaking med 4 unike brygg fra ulike bryggeri, presentert av bryggerne selv Kommer dere som en gruppe? Dersom dere er en gruppe, anbefaler vi å legge inn en felles bestilling for å få sitte sammen. Du kan bli satt på bord med andre gjester i Lounge, men vi forsøker å tilpasse så godt som mulig. Hvert bord har plass til 8 personer. Spørsmål angående Lounge rettes til guro@oimat.no
Ingen hendelser funnet
Akevitt har lange tradisjoner i Trøndelag som strekker seg tilbake i flere hundre år, hvordan går det med denne tradisjonen i dag?
– Bærekraft, beredskap og ekte matglede fra fortida! Hvordan tok besteforeldrene våre vare på maten – og hva kan vi lære av det i dag? I en tid hvor bærekraft og beredskap er viktigere enn noensinne, inviterer vi deg med på et kurs som tar deg tilbake til røttene.
Fredag kl. 12:00-14:30
Det å få diagnosen cøliaki kan for mange være utfordrende og by på en humpete reise. Gjennom denne timen vil jeg ta dere med på en reise som vil gjøre hverdagen lettere for et liv med cøliaki.
august
1 - 2
fre. - lør.
Bli med vår guide, Gunn Solberg, på en inspirasjonsturne til fem utvalgte jubileumsprodukter på festivalområdet. Du kan velge mellom 3 ulike matløyper, med forskjellige produkter. Den ene løypa inkluderer alkohol og har derfor 20-årsgrense.