Bli med på dette kurset hvor du lærer mer om en av havets superstjerner, torsken! I havet gjemmer det seg mange matskatter, både kvalitetsrike, sunne og gode råvarer. Torsken er tett knyttet til mange norske tradisjonsretter, og er en viktig ingrediens gjennom historien.

Velkommen til showcooking – Rask og smakfull sjømat i hverdagen! En rekke kokker fra Trøndelag inviteres til å lage sin sjømatrett forran publikum. Fokuset er på rask og enkel sjømat som kan lages i hverdagen. Det trenger ikke å ta lengre tid eller være vanskeligere å lage god sjømat i en hektisk hverdag.

Visste du at Norway Seafood Festival har en helt egen festival for barn og unge, hvor alle aktivitetene er gratis?