2 x 20 år med lidenskap for lokalmat – en kveld du ikke vil gå glipp av! 

I 2025 fyller både Trøndersk Matfestival og To Rom og Kjøkken 20 år – og det feirer vi med stil! Dagen før matfestivalen sparkes i gang, inviterer vi til en spektakulær jubileumskveld spekket med smaker, historier og ekte matglede. 

Billetter KUN CHEFS DINNER

Nils Kristen Sandtrøen (AP) er landbruks- og matminister.

Tomas Iver Hallem (SP) er fylkesordfører i Trøndelag. 

Ordfører for Høyre på Frøya siden 2019. 

—Jeg er stolt av å være ordfører i en kommune hvor stort sett alt vi gjør dreier seg om mat og matproduksjon. Vi er store på lakseoppdrett, fiskeri og villsau og er hjemkommunen til alt fra store børsnotaterte oppdrettsselskap til små prisvinnende lokalmatprodusenter. Jeg brenner for å vise bredden i Trøndelag som matregion.

Hun er oppvokst på et sauebruk i Heidal, utdannet etolog og sivilagronom, og har sju års erfaring fra Tine Rådgivning og Forskning. Nå jobber hun i implementeringsprosjektet MetanHUB, der landbruket selv utvikler forskningsbaserte og biologisk forankrede løsninger for å redusere metanutslipp fra drøvtyggere gjennom fôring. Målet er varige og kostnadseffektive tiltak, og å formidle kunnskapen på en enkel og forståelig måte.

Kristin Børresen er administrerende direktør i Graminor - Norges eneste selskap som driver med utvikling av plantesorter til norsk matproduksjon. Kristin er utdannet ved NMBU og har tidligere jobbet i Yara og Geno Global med henholdsvis eksport av gjødsel og oksesæd. Kristin har vært medlem av Bioteknologirådet og er Norges representant i det internasjonale rådgivende panelet for Svalbard Globale Frøhvelv. 

Eirin Marie Skjøndal Bar har en mastergrad i maskinteknikk fra NTNU med fokus på produktutvikling og industriell økologi og en doktorgrad innen bærekraftig og lønnsom prosessering innen akvakultur. Hun er ansatt ved institutt for bioteknologi og matvitenskap ved NTNU og forsker på bærekraftig matproduksjonssystemer og hygienisk design med mål om å forbedre ressursbruk og begrense negativ miljøpåvirkning. 

Første nestleder i Senterpartiet og tidligere Forsvarsminister kommer for å delta i debatten "Med mat skal landet forsvares". Gram er også førstekandidat for Senterpartiet i Nord-Trøndelag. 

Oda Indgård er kandidat for MDG i Nord-Trøndelag.

Pål Sæther Eiden er kandidat for Høyre i Nord-Trøndelag.

Tomas Iver Hallem (SP) er fylkesordfører i Trøndelag. 

Kristian Digre er CEO i Stiftelsen Nor-Fishing. Har en bred bakgrunn fra salg, ledelse og gründervirksomhet innen store arrangementer, lokal mat og drikke, restaurant, IT, næringsutvikling og servicetjenester.

Daglig leder i Oi!.

Oi! sin visjon er å skape «mersmak og merverdi» for Trøndelag som matregion, produsenter og samarbeidspartnere. Utstillere på Trøndersk Matfestival skal få landets beste salgsarena for sine produkt og matopplevelser.

Nils har lang erfaring som journalist og som konsulent/leder i kommunikasjonsbransjen.