Fredag 30. juli kl 17-21 inviterer vi sammen med Grøntvedt Pelagic og en rekke aktører fra Ørlandet til sildebord og folkesfest i Munkegata i Trondheim. Det blir gratis sild, salg av drikke, og underholdning med musikkinnslag og show.

 

Smaken av Ørlandet
Ørlandet invaderer byen med sildebord og folkefest under årets matfestival. Sildeprodusenten Grøntvedt Pelagic, Ørlandet hovedflystasjon, samt næringsliv og kulturaktører fra Ørlandet sørger for sildebord med gratis servering til alle som vil ha, samt underholdning med musikk og show. I tillegg stiller også de fire kjendiskokkene fra The Flying Culinary Circus opp med noen kulinariske sprell.

 

Sild i alle varianter
Målet med arrangementet er blant annet å synliggjøre det mangfoldet av silderetter som finnes. Sild er mer enn tomat- og rømmesild, og sunt året rundt! Noen gang smakt flambert sild? Det blir servering av både tradisjonelle silderetter og morderne sildetapas. Sildebordet og underholdning er gratis.

Sild til å mette 10.000 besøkende
– Vi stiller med mat for å mette inntil 30.000 besøkende og håper det kommer minst 10.000, sier Vigdis Bolås daglig leder i Oi! Trøndersk Mat og Drikke AS. Det dekkes langbord i Munkegata fra Torvet mot Nidarosdomen. Drikke blir å få kjøpt.

For mer informasjon om Trøndersk Matfestival 2010, se programoversikt  eller følg oss pÃ¥ www.facebook.com/Tronderskmatfestival