|
 Trøndersk honning, elg- og lammepølse, kalve-bratwurst og blåmuggost holder verdensklasse! - Som å spise himmelen, sier den internasjonale matjournalisten Rosemary Rundle om honningen fra Aunet Gård på Hitra. Det er ett av fire trønderske matprodukter hun mener holder verdensklasse.
|
|
Les mer …
|
|
Dagens aktiviteter med gjestekokk Geir Skeie må dessverre avlyses da han er blitt forhindret fra å delta. Forhåndsbetalte billetter refunderes.
|
|
Les mer …
|
|
PRESSEMELDING: Bondeprisen 2010 gikk til “Guri Kunna”-gründer fra Fosen. Gris- og melkebøndene John og Bodil Langmo fra Statsbygd får Bondeprisen 2010. Deres arbeid med fosenbøndenes selskap “Guri Kunna” er en av årsakene.
|
|
Les mer …
|
|
 Rosenborgs Mikael Dorsin engasjerer seg i å hjelpe idrettsungdom, foreldre og trenere til å spise bedre for å yte bedre. Lørdag 31. juli holder han foredrag om mat og treningsammen med lege Charlotte B Ingul fra prosjektet Rocka mat.
|
|
Les mer …
|
|
 Fredag 30. juli kl 17-21 inviterer vi sammen med Grøntvedt Pelagic og en rekke aktører fra Ørlandet til sildebord og folkesfest i Munkegata i Trondheim. Det blir gratis sild, salg av drikke, og underholdning med musikkinnslag og show.
|
|
Les mer …
|
Med to førsteplasser, to annenplasser og en tredjeplass ble Inderøy Gårdsbryggeri kåret til trønderske mestere i ølbrygging 2010.
De har grønnsaks-pyramide med springvann, åkergjerder med potet og det dufter grønnsaksuppe i hele teltet. Dermed ble “Smaken av Frosta” kåret til beste stand under Trøndersk Matfestival 2010 i Trondheim.
The Flying Culinary Circus reiser verden rundt og lager mat, show og sirkus ved de mest eksklusive begivenheter og steder. Denne uken deltar de på Trøndersk Matfestival med show og smaksverksteder.
