Trøndelag er en av de regionene i Norge hvor det fokuseres mest på lokal mat, og flere råvarer fra Trøndelag har blitt kåret til verdens beste i sitt slag. Nå reiser vi til den internasjonale forbrukermesse Grüne Woche i Berlin for å selge Trøndelag. Her skal  smakfulle mat – og reiselivs opplevelser samt menneskene bak bli promotert.

Trøndelag en av åtte regioner som er invitert med som deltakere på messa for å fremme bredden, mangfoldet og kvalitetene innenfor mat og reiseliv. Regionstanden ”Smak på Trøndelag” skal synliggjøre Trøndelag som en sterk, attraktiv og spennende mat- og opplevelsesregion.  Verden skal få smake på Trøndelag!

Lokale produkter og matspesialiteter kobles mot lokale reiseruter. Tilhørende historiefortellinger og presentasjoner av ulike attraksjoner skal fremme Trøndelag som et attraktivt reisemål for et tysk og internasjonalt publikum.

Man har samlet seg om et spisset og godt budskap. Tre konkrete reiseruter kobles opp mot matopplevelser og lokale produkt.

• Kunst – og matopplevelser: En reise i norgeshistorien Trondheims Lufthavn Værnes og nordover i fylket. Her tilbys smaken av lokalt øl  og et innblikk i historien rundt Munkeby Kloster.
• En historisk aquavit  reise fra Trondheim til Steinvikholmen, klostergården på Tautra, Stiklestad og Inderøy før man returnerer til Trondheim igjen
• Rute 705 gir deg en uforglemmelig natur og kulturopplevelse. Som bilturist får man oppleve dalføret fra Røros, gjennom Tydal og Selbu frem til Stjørdal spekket aktiviteter for både små og store.

Her kan du sereiserutene i en norsk utgave av brosjyren .

Fra den norske stand under Grüne Woche 2010.

Den Norske deltakelsen er et viktig bidrag i å teste og utvikle markedet for norske mat- og reiselivsprodukter gjennom en generell Norges-profilering og mer spesifikk produktmarkedsføring. Den norske standen tjener også som en næringspolitisk møteplass på høyt nivå.

Samarbeidet rundt smak på Trøndelag er et ledd i å utvikle et grenseutvidende samarbeid på kryss av fylkesgrenser på en god måte. Økt samhandling regionalt med mål om å fremme en helhetlig tenkning.  Arbeidet skal bidra til at deltakende bedrifter og miljøer får en intern utvikling og bevisstgjøring. Grüne Woche er regnet som en av verdens største messer for mat og landbruk, med cirka 1500 utstillere fra 60 land med 400 000 besøkende i løpet av de ti dagene messen varer. Dette gir deltakerne en god mulighet til å bygge nettverk både internt i Trøndelag, på den norske standen og internasjonalt.

Deltakere som deltar aktivt på Trøndelagsstanden i Grüne Woche er:Rørosmat BA, Røros Hotell, Romstad Gård, Klostergården på Tautra, Frosta kommune, Innherred reiseliv, Visit Trondheim, HM marketing, Stjørdal Næringsforum, Selbu Næringsforum,  Fylkesmannen i Nord – Trøndelag og Oi! Trøndersk Mat og Drikke AS. I tilegg blir produsenter  og produsentmiljøer fra Trøndelag  presentere med produkter knyttet opp mot reiserutene.

Les mer om Grüne Woche hos www.regjeringen.no

Hva skjer på Grüne Woche i Berlin