-
Oi! Trøndersk Mat og Drikke AS søker en daglig leder som er framtidsretta, og som i samspill med styret, eiere og ansatte bidrar til å videreutvikle trøndersk mat og drikke og bedriften Oi!
...
-
Grøntvedt Pelagic, kultur- og næringsliv fra Ørland og Trøndersk Matfestival ønsker deg velkommen til et gedigent sildebord lørdag 30. juli 2011 klokka 16.
...
-
Forside for Trøndersk Matfestival 2011.
...
-
Trøndersk Matfestival har utarbeidet et hefte med nytting informasjon (pdf, 1,7MB) til utstillerne....
-
Oi! Trøndersk Matfestival 2011 arrangeres torsdag 28 juli til lørdag 30 juli. Les om programmet, kurstilbudet og barneaktivitetene. Nyt, lær, smak, opplev!
les mer......
-
Oi! vil at trøndere og ikke minst tilreisende skal smatte mer. Derfor blir det smakskurs, kokkelering i gata og mer galskap enn før under årets matfestival.
...
-
Brit Melting er ny prosjektleder for Trøndersk Matfestival. – Jeg kunne ikke si nei, da jeg ble tilbudt en så spennende jobb. Jeg gleder meg til å jobbe med matglede, begeistring og et utall aktiviteter, sier hun.
...
-
Matfestivalen er tilstede på Facebook og Twitter. Vi ønsker å skape en kommunikasjonsarena med både utstillere og publikum.
...
-
Interegg prosjektet Søke Gammelt Skape Nytt vil i samarbeid med Meldal Kommune arrangerer Studietur til Jämtland 20.- 21. mai. Er du interessert i ølbrygging, bærforedling eller agroturisme og i tillegg ønsker litt inspirasjon er nok dette turen for ...
-
Interegg prosjektet Søke Gammelt Skape Nytt arrangerer studietur den 20-22 juni 2011, med besøk i ulike bakerier og 1 ½ dags kurs i surdeigsbaking med Manfred Enoksson!
...
-
4. mai kan du lære mer om maltølbrygging og Stjørdalsøl hos Morten Granås på Hegra. I femstillingen av Stjørdalsølet bruker han den urgamle teknikken med tørking av malt over levende ild i et såinnhus.
...
-
Prosjektet "Kortreist mat og smak med lokal identitet" er på sporet av stedsegenheten i den trønderske lokalmaten. Smak, konsistens, farge og næringsinnhold påvirkes av naturforhold, produksjonsform og kulturhistorie i et spesifikt område. HiST, Biof...
-
Mandag 4. april blir det Oi!-dag. Trøndersk matmanifest og en minikonferanse med temaer innenfor produksjon, servering, helse, distribusjon, forskning og utvikling. Harald Osa presenterer Det norske måltid 2011.
...
-
Matfestivalen ber alle utstillere laste ned og lese reglementet (pdf, 0,1 MB) for utstillere....
-
Søk om utstillerplass på Norges største arena for lokale matspesialiteter. En bedre markedsførings- og profileringsarena skal du lete lenge etter! Rabattert påmeldingsgebyr innen 25. mars.
...
-
Søk om utstillerplass på Trøndersk Matfestival 2011.
...
-
Trøndersk Matfestival har blitt en populær festival og er regionens største matarrangement. I år kan du arbeide som frivillig og være en del av festivalen som arrangeres 28. - 30. juli 2011 i sentrum av Trondheim.
...
-
Kurs i brygging av maltøl 11.- 12. februar 2011 på Meldal videregående skole på Løkken Verk.
...
-
9. -10. feb 2010 hos Lisnadder i Nordli
...
-
SMAK PÅ TRØNDELAG! Nå reiser vi til Grüne Woche i Berlin for å selge Trøndelag. Her skal smakfulle mat- og reiselivs opplevelser samt menneskene bak bli promotert.
...
