Aslaug Rustad er ansatt som ny daglig leder i Oi! Trøndersk Mat og Drikke AS. Hun tiltrer i stillingen 1. april 2012.

 

Aslaug Rustad (39) er ansatt som ny daglig leder i Oi! Trøndersk Mat og Drikke AS. Aslaug ble uteksaminert fra Universitetet for miljø- og biovitenskap i 1998 og har i tillegg deltatt på Orklas merkevareskole. Hun har allsidig erfaring fra blant annet Orkla, Nidar, Scanpartner reklamebyrå og nå sist fra Glen Dimplex Nordic på Stjørdal.

- Oi! samler næringsaktørene, det offentlige og kunnskapsmiljøene til en felles matdugnad. Sammen med Oi! sine dyktige medarbeidere gleder jeg meg til å ta fatt på nye utfordringer, sier Aslaug Rustad. - Vi har bidratt, og skal bidra til økt verdiskapning for hele matbransjen i Trøndelag, sier Rustad. Hun er opprinnelig fra Lillehammer og nå bosatt på Vikhammer i Malvik kommune. Hun tiltrer i stillingen 1. april 2012.

- Styret har satt lista høyt i sin jakt på ny daglig leder, sier styreleder Torbjørn Auran. - Vi er derfor glade for å ha funnet en person som vi er overbevist om kan bidra til å videreutvikle trøndersk mat og drikke.

 

31. desember 2011 sluttet Vigdis Bolås som daglig leder i Oi! Trøndersk Mat og Drikke AS for å overta jobben som rådmann i Rissa kommune. I den midlertidige overgangsperioden er Øyvind Mejdell Jakobsen konstituert som daglig leder i selskapet.

Styret og administrasjonen retter en stor takk til Vigdis Bolås for arbeidet hun la ned fra hun startet i selskapet i 2007, og innsatsen hun har gjort for trøndersk mat og drikke og Oi! Trøndersk Mat og Drikke AS.

 

Mat og matproduksjon er en av Trøndelags viktigste næringer. Selskapet Oi! Trøndersk Mat og Drikke AS er et ideelt selskap som skal videreutvikle matregionen Trøndelag og bidra til økt verdiskaping med utgangspunkt i råvarene, produktene og matkulturen i regionen. Oi! har siden oppstarten i 2005 etablert Trøndersk Matfestival som en viktig arena for lokal mat og matspesialiteter, og har i tillegg tunge satsinger innenfor blant annet mat og reiseliv, og forskning og utvikling.