Bransjenytt
Oi!-dag 2012

alt29. mars blir det den årlige Oi!-dagen igen. Sett av dagen til en fagdag om trøndersk mat og drikke. I år blir det fokus på utvikling av trøndersk mat og drikke og en minikonferanse med temaer innenfor distribusjon, mat og reiseliv, mat og helse , forskning og utvikling.

 
Det Norske Måltid 2011
det_norske_maltid_thumbI høst vil det norske folk kunne få oppleve en kulinarisk reise i det norske matlandskapet på jakt etter de beste råvarene og de ivrigste matentusiastene Norge.
Les mer …
 
Åpning av Norges Historiske Akevittreise

 frosetNorske Akevitters Venner, Nidaros inviterer til åpningen av Norges Historiske Akevittreise som går fra Trondheim via Steinviksholmen Frostad/Tautra og Stiklestad til Inderøy. Åpningsarrangementet blir i Gapahuken hos Kirsten og Arnt Frøseth på Byneset.

Les mer …
 
Trøndersk Matmanifest skal skape stolthet og identitet

Matmanifest_logo_to_linjer_thumbSom første region i Norden får Trøndelag sitt eget matmanifest. Matmanifestet skal bidra til mer trøndersk mat på trønderske fat, hjemme, i offentligheten og på restaurantene.

Les mer …
 
Badsturøkt kjøtt på namdalsk vis beskyttes

badsturokt_lammelar_grong_gardsmat_thumb

Våre gratulasjoner går til Badsturøykerne fra Namdalen. Namdalen har fått anerkjennelsen Beskyttede betegnelse for Badsturøkt kjøtt på namdalsk vis, som en særpreget mattradisjon. Beskyttede betegnelser er en offentlig merkeordning som sikrer at norske matskatter får den beskyttelsen og anerkjennelse de fortjener.

Les mer …
 
Konstituering i Oi!

oi_logo_vaer_120x80Øyvind Mejdell Jakobsen konstitueres som daglig leder i Oi! Trøndersk Mat og Drikke AS.

Les mer …
 
Mat og smak i fokus på AquaNor 2011

HM_Kongen_og_Fiskeriminister_AquaNor_2011_thumb"Det er viktig å kjenne smaken", sa leder for AquaNor i Trondheim, Ola Eriksen, til Adressavisa. På Trøndelags felles stand "Aqua Trøndelag" og under Trøndelagskvelden i BankSalen Restaurant fikk besøkende og gjester virkelig "Smak på Trøndelag!".

Les mer …
 
Vellykket Oi!-dag 2011

Oi-dag_2011_thumbDet ble en spennende fagdag om trøndersk mat og drikke - med tema som fanget interessen for hele matbransjen.

Les mer …
 
Nyhetsbrev fra Oi!

Nyhetsbrev

Ønsker du å motta nyhetsbrev med informasjon om hva som skjer i Oi! ?
Meld deg på lista og få tilsendt vårt nyhetsbrev.

Les mer …
 
Inspirasjon

Ole_Martin_Alfsen_2Oi! inviterer til inspirasjonsforedrag og kreativt kokkeverksted med Ole Martin Alfsen fredag 25. juni på To Rom og Kjøkken.

Les mer …
 
<< Start < Forrige 1 2 Neste > Siste >>

Side 1 av 2