Bransjenytt
Kongelig, trøndersk sjømat på Nor-Fishing

thumb_kongelig_sjomatHans majestet kong Harald tok seg god tid på Treffpunkt Trøndelag under Nor-Fishing 2010 i Trondheim. Kongen bemerket det gode samarbeidet i regionen og fikk servert utsøkt trøndersk sjømat.

Les mer …
 
Imponerte med Pytt i panne

Trond_mTrond Åm fra Credo i Trondheim stakk av med seieren i kokkekonkurransen i Trondheim.

Les mer …
 
Inspirasjon

Ole_Martin_Alfsen_2Oi! inviterer til inspirasjonsforedrag og kreativt kokkeverksted med Ole Martin Alfsen fredag 25. juni på To Rom og Kjøkke.

 

Les mer …
 
Smak på Trøndelag

Smak_pa_Trondelag_ThumbSmak på Trøndelag er en møteplass for lokale matprodusenter, serveringssteder og publikum, og arrangeres flere steder i Trøndelag før sommeren. Neste stopp er Frøya, 18. juni.

Les mer …
 
Oi! for en dag!

Oi_for_en_dag_2010_ThumbOi!-dagen "Det e itjnå som kjem tå sæ sjøl!" ble en godt besøkt begivenhet der matglade fagfolk fra Trøndelag møttes for både faglig, sosialt og fordøyelig påfyll.  

Les mer …
 
Mat på Mære 21.-23.september 2010

Mat_p_Mre_80x120Her skal det gå slag i slag med foredrag og kurs som for eks. spekematkurs, bakekurs, ystekurs, øl og akevitt kurs og designhjelp.

Les mer …
 
Resultater fra Frøya

Hotell Frøya hadde den mest "hemningsløse smaken" og vant kokkekonkurransen på Frøya.

Les mer …
 
Hemningsløse Frøya
Andreas_Espnes

Fredag 18. juni arrangerer Oi! en hemningsløs dag på Frøya.

 


 
Les mer …
 
Gulle godt!

Gulle_godt_2010_ThumbMatprodusenter og serveringssteder i Trøndelag får stadig nasjonale priser. Tre av disse ble hedret og gjort til ambassadører for trøndersk mat og drikke på Oi!-dagen 11. mai.

Les mer …
 
Næringslivet sterkere inn i trøndersk matsatsing

Oi_frukt_ThumbSjømatbedrifter, spisesteder med fokus på lokal mat og andre aktører som jobber med utvikling, profilering og salg av matspesialiteter fra Trøndelag vil samarbeide bedre. Nå går 15 nye eiere fra næringslivet inn i Oi! Trøndersk Mat og Drikke AS.

Les mer …
 
<< Start < Forrige 1 2 Neste > Siste >>

Side 1 av 2